【消費者庁】ゲノム編集技術応用食品の表示に関する情報

9月19日、消費者庁はゲノム編集技術応用食品（ゲノム編集食品）の表示に関する情報を発信しました。

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/quality/genome/

食品表示基準Q&Aも改正されています。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_act_190919_0011.pdf

併せて、厚生労働省からも下記の発信が行われました。

「ゲノム編集技術応用食品等の食品衛生上の取扱いについて」（生食発0919第4号）[PDF]
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000549471.pdf
「ゲノム編集技術応用食品等の取扱いに関する留意事項について」（生食発0919第3号）[PDF]
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000549474.pdf