【水産庁】「魚の国のしあわせ」プロジェクトについて
水産庁では、10 年で2割減という急速な消費者の「魚離れ」を食い止めるため、関係者が一丸となって消費拡大に取り組むことが必要とされたところであり、本年5月に「魚の国のしあわせ」プロジェクトを開始しました。
このプロジェクトは、周囲を海に囲まれ、多様な水産物に恵まれた日本に生活する幸せを、5つのコンセプト(味わう、感じる、楽しむ、暮らす・働く、出会う) に基づき、生産者、水産関係団体、流通小売業者や各種メーカー、教育関係者、行政等、魚に関わるあらゆる方々が一体となって進めていく取組みです。
具体的には、8月1日から、以下のとおり「魚の国のしあわせ」プロジェクト実証事業と、ファストフィッシュ商品の公募を開始しております。
(1) 「魚の国のしあわせ」プロジェクト実証事業について
「魚の国のしあわせ」プロジェクトの趣旨に賛同し、販売方法、食育活動、外食メニュー開発、水産物イベント等、水産物の消費拡大に資するあらゆる取組を行っていただき、各種取組を定期的に束ねて公表することで、全国的に関係者が一丸となってプロジェクトを展開することを目的としています。
受付・登録は、「魚の国のしあわせ」プロジェクト事務局(水産庁企画課) において、随時行っており、登録者にはロゴマークが送付されます。登録された各企業・団体の取組については、定期的にプレスリリースされる予定です。なお、第1回目公募の締切は8月28日までとなっております。
概要(PDF)
(2)ファストフィッシュ商品の公募について
「ファストフィッシュ」とは、手軽・気軽においしく水産物を食べること、およびそれを可能にする商品や食べ方の中で、今後普及の可能性を有し、水産物の消費拡大につながると考えられ、その取組により魚の消費拡大効果が見込まれる水産加工品・調理品・調味料等を募集しています。
なお、第1回目公募の締切は8月15日までとなっております。
概要(PDF)
詳しくは「魚の国のしあわせ」プロジェクトホームページをご参照ください。( http://www.jfa.maff.go.jp/test/kikaku/sakanakuni.html)